Каждый владелец торговой точки прекрасно знает что наиболее ответственное оборудование в его магазине, безусловно, холодильники.
Торговое холодильное оборудование это:
- холодильные и морозильные камеры;
- морозильные лари;
- холодильные витрины и бонеты;
- холодильные и морозильные шкафы;
- выносной холод;
- а также прочее специальное холодильное оборудование.
Холодильное оборудование требует систематического обслуживания.
Оборудование, которое поддерживает низкую температуру в скоропортящихся и замороженных продуктах требует постоянного ухода и проведение ряда мероприятий, поддерживающих его работоспособность. Те, кто пренебрегает систематическим сервисным обслуживанием, рискует тем, что в самый не подходящий момент его торговый холодильник даст сбой в работе.
Как правило, такой не подходящий момент это самое жаркое время года. Поломка и ремонт холодильника вызывает не только непредвиденные финансовые затраты на его ремонт и восстановление. Это еще и испорченные продукты, особенно в летнее время. А сколько нервов придется потратить решая подобные вопросы.
Своевременно проводите сервисное обслуживание.
Чтобы таких ситуаций не возникало, просто надо своевременно проводить сервисное обслуживание. Как правило, компании, которые производят и поставляют